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배달 앱을 통해 포장 주문을 한 다음 가게에 가면 이런 말을 듣곤 합니다. 배달 앱을 사용하는 대신 직접 전화 주문을 하면 가격을 할인해주거나 원래는 포함되지 않는 커피를 받을 수 있는 등의 이익이 있으니 다음 부터는 전화 주문을 해 달라고요. 목적이 너무 잘 이해되는 데다가 전화 주문을 할 때 내가 얻을 수 있는 이익 역시 확실합니다. 이 이익만 고려한다면 전화 주문을 하지 않는 내가 오히려 이상할 지경입니다.

아직 까지는 배달 앱을 사용한 포장 주문에 별도 요금을 부과하지 않고 있다고 알려져 있지만 오래 전부터 포장 주문에 요금을 부과할 예정이라는 간보기 목적이 강해 보이는 기사가 여러 차례 나온 바 있습니다. 포장 주문에 비용이 부과되고 나면 분명 배달 앱 서비스 회사는 이익을 얻게 되겠지만 마치 택시 요금을 올리자 수요가 극적으로 줄어들어 이익 역시 줄어든 것 처럼 주문 수요 자체에 영향을 줄 가능성이 없지는 않습니다. 그런 상황에 대비해 가게들은 두 번째 선택을 준비해야만 하는 상황일 겁니다. 하지만 다른 노력 없이 전화주문을 우대하는 정책 만으로는 포장 주문이 유료화될 시대에 전화 주문이 두 번째 선택이 될 가능성은 낮습니다. 앱을 통한 주문은 이미 이전 시대에 전화 주문이 가진 단점을 해결했기 때문입니다.

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